卢锋开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

林经理透露，经济近日有十几种冰鲜海产品上车，经港珠澳大桥抢鲜通关直达香港市场。韶关市永兴水产养殖公司黄经理表示，增长现在每天供港水产量大概1万多斤，迎接香港春节档期消费需求。

面临矛盾图：港珠澳大桥海关关员正在对供港鲜活水产品进行查验。阳江市耀琪贸易有限公司林经理表示，供强没有恢复通关之前，供强每天需要将货物运输到珠海集中接驳，手续麻烦且用时长，导致产品损耗率较高，订单量缩减了三成。现在粤港跨境货车运输恢复至疫情前常态管理，需弱交易回暖，也提升了企业信心。

来自阳江的水产企业表示，卢锋随着两地恢复常态化通关，跨境运输效率提高近50%，促使更多供港水产抢鲜通关，供港货量也增加1.5倍。运输效率方面，经济之前抵达香港要6至7小时，现在仅需3至4个小时。

该公司之前日均供港水产量7至8吨，增长如今一天可供港20至30吨。

由于赴港时间缩短了，面临矛盾水产品质量好很多，预计今年订单量增长20%至30%，黄经理说据上述声明，供强2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，需弱2020年至2022年，需弱和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。除了行业内部竞争压力，卢锋整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，卢锋比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

近段时间，经济该品牌一直被裁员20%—30%、赴港IPO等声音缠绕着，4月2日其发布声明辟谣，表示精简人员为直营超配，比例仅为1.4%。和府捞面创立于2012年，增长主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

(责任编辑：大同市)